RECETARIO

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Cómo hacer las cocochas

Cocochas de merluza, de bacalao o rape. La receta más común es con merluza pero la puedes preparar con otros pescados blancos. Te contamos una receta deliciosa y además ligera. En otro artículo hablamos de recetas para quedar bien, la receta de bacalao con mayonesa y tomate. Hoy te contamos otra receta de pescado, cómo preparar las cocochas. Las cocochas Vienen de la palabra vasca kokotxa y se.