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Spaguetti con berenjenas y pulpo

INGREDIENTES: 1 cucharada de ajo picado aceite de oliva 2 tomates pelados , maduros 1 cucharada de extracto de tomate 1 berenjena 1 manojo de albahaca 1/2 aji picante rojo....

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Carne de vaca con pimientos

INGREDIENTES: 30 gr de champiñones secos.Agua 1 cucharadita de maicena 1 cucharadita de granulos instantaneos de caldo de carne 1 cucharadita de salsa de soja 1 cucharadita de aceite ajonjoli....

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Nachos ole

Hoy los invitamos a que se animen a cocinar comida Mexicana, llena de sabor y condimento.Ideal  para compartir un copetin con amigos , o para un primer plato. INGREDIENTES: 340....

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Ñoquis de ricota con tomates asados

INGREDIENTES: 4 tomates en rodajas , sin semillas 1/4 taza de manteca, en cubos pequeños sal y pimienta 3 huevos 500 gr de ricota 3 1/2 de harina 2 cucharadas....

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Pollo a la sidra

Ingredientes para 4 porciones •    1 pollo cortados en cuartos •    1 zanahoria •    1 puerro •    1 cebolla •    20 gs de manteca •    sal •    pimienta •    1....

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Rollo de carne con manzanas

Ingredientes para 4 porciones •    600 gs de carne vacuna picada •    100 gs de panceta ahumada picada •    2 manzanas ácidas •    1 cebolla •    ½ taza de pan....

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Guiso de marsella

Ingredientes para 6-8 personas •    1 apio •    1 cebolla •    2 puerros •    2 tazas de granos de choclo •    5 pechugas •    4 tazas de caldo •    dedal....

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Casserole de giorgia

Ingredientes 8-10 porciones •    1 1/2 kg de grano de pecho •    laurel •    perejil •    tomillo •    puerro •    3 cebollas •    2 ajíes •    1 cucharada de extracto....

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Guiso de champiñones

Ingredientes 8-10 porciones •    3 cebollas •    aceite de oliva •    2 dientes de ajo •    200 gs de jamón cocido •    2 lomitos de cerdo •    1 taza de....