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Cómo envasar la mermelada casera

El aroma y sabor de una mermelada casera son únicos, pero es necesario seguir unas pautas para envasarla correctamente. En Bloghogar te las contamos. Índice del artículo Sobre el tiempo....

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Budin integral.

INGREDIENTES: 100 gr de harina leudante 1 cucharada de polvo de hornear 10 cucharadas de mermelada  a gusto 100 gr de manteca blanda 100 gr de azucar 3 huevos 50....

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Membrillos y manzanas asados.

INGREDIENTES: 4 membrillos pequeños (o manzanas) 1 copa de vino tinto 4 cucharadas grandes de mermelada de frambuesa 4 clavos de olor 6 cucharadas de azucar 1 taza de agua...

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Espuma blanca de almendras

INGREDIENTES: 1/4 litro de leche 75 gr de almendras peladas gelatina sin sabor, 1 sobre 2 cucharadas de amaretto 4 claras batidas a nieve 100 gr de azucar 200 gr....

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Dulce de zanahoria y especias.

INGREDIENTES: 1/2 kg de zanahorias peladas y ralladas 3 manzanas peladas y ralladas 600 gr de azucar ralladura de cascara de naranja 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de jengibre....