La Razón

Posts etiquetados:verduras segundo plato

Recetario

Lomito de cerdo al romero

INGREDIENTES: 2 lomitos de cerdo 3 dientes de ajo 2 ramitas de romero 172 vaso de vino blanco 1 cucharada de aceite de oliva sal y pimienta...

Recetario

Aros de cebolla crocantes

INGREDIENTES: 4 cebollas cortadas en aros agua helada PARA LA MASA: 1/2 taza de leche 1/2 taza de cerveza lager 1 huevo semi batido 1 taza de harina 1 cucharadita....

Recetario

Berenjenas rellenas

INGREDIENTES: 2 berenjenas grandes 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado 120 gr de arroz cocido 210 gr de atun escurrido y desmenuzado....

Recetario

Ensalada de garbanzos

INGREDIENTES: 250 gr de garbanzos,  remojados  toda la noche 2 puerros chicos 3 tomates medianos 3 cucharadas soperas de vinagre 9 cucharadas de aceite 2 cucharadas del jugo de coccion....

Recetario

Pastel de coliflor gratinado

INGREDIENTES: 1 coliflor grande 3 cucharadas de harina 1 taza 1/2 de leche hirviendo 20 gr de manteca 4 huevos 1/2 taza de queso parmesano rallado 1 lata de salsa....

Recetario

Arrollados de acelga

INGREDIENTES: 2 cebollas picadas 1 lata de pure de tomate 100 gr de semola 12 hojas grandes de acelga 2 cucharadas de perejil picado 150 gr de queso crema 5....

Recetario

Ensalada de camarones y berro

INGREDIENTES: 1 atado de berro 500 gr de camarones pimienta negra en grano 2 tomates 2 paltas 2 claras de huevo duro sal,pimienta molida 4 cucharadas de jugo de limon....

Recetario

Esparragos con huevo

INGREDIENTES: 2 atados de esparragos 4 huevos 100 gr de manteca sal y pimienta negra molida PREPARACION: Limpiar los esparragos, refregando la parte fibrosa. Cortar los cabos. Armar paquetitos de....

Recetario

Pastel de coliflor

INGREDIENTES: 1 coliflor grande 3 cucharadas de harina 1 taza 1/2 de leche hirviendo 20 gr de manteca 4 huevos 1/2 taza de queso parmesano rallado 1 lata de salsa....

Recetario

Ensalada perfumada

INGREDIENTES: 2 endibias 1 planta de lechuga 1 suprema de pollo cocida 1 cucharada de curry 100 gr de mayonesa 4 cucharadas de crema de leche 1 diente de ajo....

Recetario

Ensalada publicity

Las ensaladas , nos dan la opcion de mezclar, legumbres, pescados y frutas , y ademas es una comida sana , con pocas calorias y un muy buen acompañamiento. Esta....

Recetario

Sopa de zanahoria al champagne.

INGREDIENTES: 1/2 kilo de zanahorias 2 cebollas picadas 3 cucharadas de aceite 1 taza de crema 1 vaso de champagne 3 tazas de caldo de pollo sal y pimienta...

Recetario

Puerros al vino tinto.

INGREDIENTES: 12 puerros 4 fetas de jamon cortado en tiras 1 cebolla picada 50 gr de mantequilla 4 cucha de aceite de oliva 1 taza de caldo 1 copa de....

Recetario

Bolitas de verdura

INGREDIENTES: 2 atados de espinaca( puede ser otra verdura) 4 huevos 50 gr de margarina 1/2 taza de pan rallado 1/2 taza de queso rallado sal , pimienta y sal....