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Recetario

Salsa de nuez

          Ingredientes: 70 grms. de manteca Sal y pimienta: a gusto 1/2 pocillo Aceite de oliva 100 grms. de nueces molidas 2 Dientes de ajo 2....

Recetario

Tarta de arroz y calabacines

Ingredientes: 2 Tapas para tarta 150 grms. Arroz 1/2 Taza de queso rallado 4 Huevos 1/2 kg. Calabacines 1 Cebolla en rodajitas y dorada 1 Diente de ajo dorado y picado Preparación: Cocinar....

Recetario

Sopa de avena

Sopa de avena con salsa de soja y cebollas.  Ingredientes: 150 grms. Copos de avena 2 Cebollas Salsa de soja 4 cdas. Aceite de oliva Sal y pimienta: a gusto Preparación: Cortar....

Recetario

Empanadas de Broccoli

            Ingredientes: Para la masa: 160 grms. Manteca 1 cda Azúcar 1/2 cta Sal 2 Yemas 2 cdas Leche 250 grms. Harina 1 cta Polvo de hornear Para el relleno:....

Recetario

Lemon pie

  Ingredientes: Masa: 300 grms. Harina leudante 150 grrms. Manteca 50 grms. Azúcar 2 Huevos 50 cc Agua Relleno: 1 lata leche condensada 3 yemas 150 cc Jugo de limón....

Recetario

Pan de campo

              Ingredientes: 25 grms. Sal gruesa 550 cc. Agua tibia 40 grms. Levadura fresca 20 grms. Extracto de malta 100 grms. Grasa de cerdo (en....

Recetario

Magdalenas con trozos de chocolate

Esta es la receta de unas magdalenas con trozos de chocolate que quiero compartir con ustedes. Son faciles de hacer y bastante rapidas, además son deliciosas.  Ingredientes:  2 huevos 200....

Recetario

Mousse de chocolate

MOUSSE DE CHOCOLATE Ingredientes: 1 Barra de chocolate semi-amargo (por persona) 1 Cda. de azucar (por persona) 1 Huevo por persona Preparación: Se baten las yemas junto al azucar, hasta que se....