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Abadejo a la portuguesa

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INGREDIENTES:

1 kg de filetes de  abadejo

1 lata  de  arbejas

aceitunas  verdes

1  lata  de  arbejas

ajo y perejil  picado

1 lata  de  porotos

sal y pimienta a  gusto

1/2  vaso de  vino  blanco

1  lata  de  salsa  portuguesa

PREPARACION.

poner en una  olla  el  vino y la  salsa  , calentar  bien , luego  agregar   los  porotos, arbejas  ajo , perejil , sal y pimienta.

Poner  por encima el  abadejo , tapar   y cocinar durante  15  minutos  , luego por  encima  agrego aceitunas  y dejo 5  minutos  mas.

Ya esta  pronto para  servir ,  se  puede  acompañar  tanto  con  ensaladas  como  con patatas

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