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Alimentos Dieta Dukan

Alimentos Dieta Dukan, comienza con la fase de ataque donde hay 72 alimentos. En Bloghogar.com te contamos la lista de alimentos recomendados en cada fase de la dieta Dukan.Alimentos Dieta Dukan

La dieta Dukan  da mucha importancia a las proteínas y al control de los carbohidratos almidonados como pasta, arroz o patatas. Recordamos que la dieta Dukan tiene cuatro fases, ataque, crucero, consolidación y estabilización.

Alimentos permitidos  Fase de ataque.

Para pérdidas superiores a 10 kilos, se recomienda no hacer esta fase mas de 7 días ya que es muy restrictiva en hidratos de carbono.

1. Carnes magras: ternera, buey (salvo el entrecot y la chuleta), y caballo, asados o a la plancha sin materias ,grasas
2. menudillos: hígado, riñones y lengua de ternera y buey (quitar la parte de abajo que tiene mucha grasa)

3. Todos los pescados, sean grasos, magros, blancos, azules, crudos o cocidos, ahumados, surimi, pescados en conserva al natural

4. No se permite la ingesta de carbohidratos almidonados, salvo verduras como la lechuga, la espinaca, apio, pepino, tomates, rábanos y brócoli
5. Todos los mariscos, de pata, concha, crustáceos y en conserva al natural.

6. Todas las aves de corral, salvo el pato y el ganso, se cocinan con la piel y luego se retira.

7. Jamones magros y lonchas magras de pavo, pollo y cerdo, cecina.

8. Los huevos. Si tienes colesterol, solo 4 yemas a la semana.

9. Los lácteos desnatados: leche, yogures naturales y de sabores (con trozos no), queso sin azúcar y 0% de materia grasa. También el Tofu.

10. Los aditivos: vinagres, hiervas aromáticas (tomillo, ajo, perejil) especies, sal y mostaza. Aceite de parafina, levadura en polvo.

11. Limón, cebolleta y pepinillo si usas un poquito para cocinar.

12. Todos los alimentos se cocinaran sin nada de grasa, a la plancha, cocidos, al horno o a la brasa o al vapor.

13. Bebidas: café, té, y coca cola light o cero.

14. Litro y medio de agua.

15. Una cucharada y media sopera de salvado de avena, con un lácteo o en tortilla.

-    Se pueden mezclar entre si los alimentos, no hay limitación de cantidad. Se ha de andar todos los días al menos 20 minutos.

Alimentos Dieta Dukan

Alimentos permitidos fase crucero

En esta fase tenemos los mismos alimentos que en la fase anterior pero haremos un día proteínas puras, y otro día proteínas y verduras.  Esta fase se puede hacer durante más tiempo ya que aunque se restringe pasta, arroz, patatas y dulces si puedes tomar verduras que te aportan hidratos de carbono. Las frutas tendrán que esperar.

Alimentos permitidos en la fase de consolidación

A los alimentos de la fase de crucero se pueden ir añadiendo una porción de fruta y dos rebanadas de pan con un poco de queso. Una vez por semana podrás tomar una comida con postre, vino patatas o arroz. Se ha de seguir 10 días por cada kilo perdido en la fase de crucero.

Alimentos Dieta Dukan

Alimentos permitidos fase estabilización

Esta fase es fundamental sino quieres recuperar lo que has conseguido. Podrás comer todos los grupos de alimentos pero una vez a la semana será un día de proteínas puras. Se toman 3 cucharadas de salvado de avena al día. Mantener actividad física diaria, 1/2 hora de andar, subir escaleras, hacer bicicleta o cualquier otra actividad física.

 

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Fuente|www.dietadukan.es/

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