Arroz a la china

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INGREDIENTES:

2 tazas de  arroz

5 huevos

1/4 kg de  queso cremoso

1/2 taza de queso rallado

1/2 taza de  aceite

PREPARACION:

Cocinar el arroz y colar , poner  el aceite  en sarten y  calentar ,  agregar  el arroz  el queso cremoso  cortado  en cubitos , el queso rallado y por  ultimo los huevos  batidos

Mezclar bien y revolver con cuchara  de madera a fuego lento hasta  lograr que   este  todo  unido y los  huevos  bien  cocidos.

Es  una comida muy sencilla y que sirve  de  plato unico o acompañamiento de fiambres  y carnes

Arroz a la china
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