Ingredientes •    3 cucharadas de azúcar •    4 cucharadas de harina •    3 huevos •    lechuga, tomate y rabanitos para decorar Relleno •    3 cucharadas de mayonesa •    1 cucharada de pickles •    1 cucharada de jugo de limón •    1 palta cortada en cuadraditos •    100 gs de palmitos picados Para cubrir •    200 […]

Molinillos de viento

Ingredientes •    250 gs de masa de hojaldre •    nueces •    trocitos de queso •    semillas de amapola •    sal Elaboración Extender la masa hasta que tenga  unos 3 mm de espesor.

Moñitos de almendra

Ingredientes • 250 gs de masa • 150 gs de mazapán • 1 huevo • 2 cucharadas de ron • 50 gs de almendras ralladas • 60 gs de cáscaras abrillantadas • glacé de limón Elaboración Prepara la masa hojaldrada de 150 gs. Mezcla el mazapán ablandado con el ron, las almendras ralladas y las ...

Maravillas

Ingredientes • 2 tazas de harina • ½ taza de queso rallado • 100 gs de manteca • 2 cucharaditas de polvo para hornear • sal • 1 huevo • leche Elaboración Prepara la masa bien fregada. Agrega el huevo y leche hasta formar una masa regular.

Sandwich americano

Ingredientes •    masa •    200 gs de carne picada •    50 gs de panceta ahumada •    1 huevo •    3 cucharaditas de pan rallado •    2 cucharadas de vino blanco •    1 cucharada de perejil picado •    3 cucharadas de queso rallado •    sal •    pimienta Elaboración Prepara la masa suave sin azúcar, divídela en ...

Rollitos de chorizo

Ingredientes •    250 gs de harina •    125 gs de manteca •    sal •    8 cucharadas de crema •    4 cucharadas de agua •    25 gs de levadura •    1 chorizo •    huevo batido •    kummel Elaboración Prepara una masa suave de levadura. Pon sobre la mesa la harina, la manteca, la sal y mezcla ...

Torta holandesa

Ingredientes •    masa suave amasada Relleno •    3 yemas •    3 claras •    dulce de frambuesa •    2 manzanas •    2 cucharadas de agua •    100 gs de azúcar •    ralladura de ½ limón •    50 gs de nueces ralladas •    300 gs de harina •    75 gs de mantequilla derretida •    ½ cucharadita de ...

Pan de almendra

Ingredientes •    250 gs de harina •    6 cucharadas de azúcar •    1 huevo •    sal •    150 gs de mantequilla •    20 gs de levadura •    leche tibia •    ralladura de limón •    80 gs de almendras •    canela Elaboración Prepara una masa de levadura con la harina, 2 cucharadas de azúcar, sal, la ...