Trenza rellena

Ingredientes • 250 gs de harina • 125 gs de harina integral • 30 gs de levadura • 30 gs de mantequilla • 1 cucharadita de sal • agua tibia • huevo • semillas de amapola Relleno • 40 gs de mantequilla • 1 cebolla • 2 fetas de panceta ahumada • 2 cucharas de ...

Cuadraditos de Zurich

Ingredientes •    150 gs de mantequilla •    200 gs de azúcar •    2 huevos •    1 cucharada de ron •    150 gs de harina •    100 gs de fécula de maíz •    ralladura de limón •    ½ cucharadita de polvo para hornear •    mermelada Relleno •    100 gs de mantequilla •    100 gs de azúcar ...

Scons

Ingredientes •    1 taza de harina •    75 gs de manteca •    2 cucharaditas de polvo de hornear •    1 cucharada de azúcar •    ½ cucharadita •    de sal •    1 huevo •    leche, cantidad necesaria relleno •    10 gs de queso crema •    2 cucharadas de aceitunas picadas •    ½ cucharadita de mostaza •    ...

Sangría

Sangría Ingredientes •    1 litro de vino tinto •    1 copa de licor de naranja •    ½ litro de jugo de naranja •    Azúcar •    10 granos de pimienta •    Hielo •    Rodajas de naranja Preparación Colocar todos los ingredientes en una jarra, dejar macerar una hora y luego servir bien frío.

Ensalada rusa alemana

Ingredientes •    2 papas •    1 lata de arvejas •    1 taza de apio, en trozos bien finos •    1 manzana •    1 pepino •    150 gs de lomito Salsa •    1 cucharada de ketchup •    3 cucharadas de mayonesa •    1 pote de yogur natural •    3 cucharadas de aceitunas verdes •    2 cucharadas ...

Clericó de sidra

Clericó de sidra Ingredientes •    2 litros de sidra •    3 duraznos •    10 frutillas •    2 naranjas •    ½ melón verde Preparación Corta la fruta, en trozos pequeños agrégale la sidra. Deja reposar unos minutos y sirve bien frío.

Canapés con manteca y queso con naranja

Ingredientes •    75 gs de queso gruyere •    50 gs de manteca blanda •    50 gs de queso crema •    4 cucharadas de jugo de naranja •    Ralladura de cáscara de naranja •    Pizca de sal •    Pimienta Elaboración Mezclar el queso gruyere rallado con la manteca, y el queso crema. Sazona y aligera con ...