Ingredientes: 12 tarteletas 1/2 taza de salsa blanca 1 yema 150 gramos de queso gruyere rallado 3 cucharadas de miga de pan fresco 2 cucharadas de manteca Preparación: Se debe mezclar la salsa blanca con el queso rallado. A esta mezcla se añade la yema y con esta preparación se rellenan las tarteletas. Por encima […]

Manualidades para navidad

Uno de los adornos navideños más utilizados es la rosca para la puerta, que puede variar tanto en tamaño como en los materiales de los que esté hecha. En esta ocasión explicamos como hacer una con paja, que suele ser la más tradicional. Materiales: paja para una rosca mediana una tijera alfileres piñas doradas hojas ...

Aromatice con hierbas

Aromatizar aceites y vinagres es una costumbre de los países mediterráneos, y que no sólo renueva sino que enriquece nuestra cocina. Aquí le damos algunas ideas para poner un toque diferente a sus comidas: Aceite con romero. Poner en una botella aceite de oliva. Colocar una ramita de romero y un trozo de guindilla. Agregar ...

Paté de Berenjenas

Cómo hacer paté de Berenjenas paso a paso. Ingredientes: 1/2 kg de Berenjenas 1 cucharada de sal 1 cebolla 3 cucharadas de aceite 1 pancito 3 cucharadas de vinagre de manzana 2 cucharadas de leche 4 huevos 3 cucharadas de queso rallado sal, pimienta y nuez moscada a gusto aceite y pan rallado en cantidad ...

Candelabros con pantallas

Las pantallas pequeñas, colocadas boca abajo tienen la medida justa para hacer compañía a frascos pequeños de vidrio en los que se habrán introducido velas de exterior. Ya es notorio que nos gusta mucho reciclar, así que aconsejamos utilizar frascos que ya no nos sirven, por ejemplo frascos de miel, de yogur, de patés y ...

Salsa agridulce

Son muchas las recetas de cocina que incluyen la salsa agridulce, pero en la cocina oriental es un elemento indispensable que puede considerarse un ingrediente básico. Como muchas veces mencionamos, a pesar de poder adquirirla en los comercios la preparación casera es la que asegura los mejores productos sobre todo porque no contiene químicos para ...

Cómo cuidar el medio ambiente en casa

Son varias las acciones que uno puede realizar desde su casa para cuidar el medio ambiente, es cuestión de voluntad y de prestar un poco más de atención a los productos que se seleccionan. Por ejemplo, sería bueno que a la hora de optar por un producto se evaluara si este requiere muchos envases, si ...

Crema de zanahoria

Ingredientes: 1/2 cebolla 1/2 Kg de zanahorias 2 cucharadas de manteca 2 1/2 tazas de agua sal y pimienta a gusto 1 clavo de olor cáscara de naranja 1/2 taza de jugo de naranja 1/3 taza de crema de leche Preparación: Se saltean en la manteca la cebolla bien picada con las zanahorias también cortadas, ...