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Brownie

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INGREDIENTES:

100 gr de chocolate semidulce

100 gr de mantequilla

2 tazas de  azucar

5 huevos

1 cuch de  vainilla

1 taza y 3/4 de  harina

nueces picadas  una  taza

PREPARACION:

Derretir  el chocolate  con la  mantequilla  a  baño maria , una  vez  derretido dejar  enfriar

Poner  en la  batidora  los  huevos  , la harina , azucar y vainilla poniendo uno a  uno los  ingredientes. Una vez que  esta  bien batido  agregar  el chocolate  y las  nueces  picadas

Enmantecar una  fuente  de  horno y poner la  preparacion a  horno  a  180 grados , dejar  35  minutos  y pinchar  con palilli  si  sale  seco  ya  esta  pronto .

Dejar enfriar  por  unos  minutos  y cortar   en cuadrados

Se puede servir  frio  o calentar  un poco , se  acompaña  con  helado de  vainilla  o  con nata  montada

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