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Calendario de frutas y verduras de temporada

Comer verduras y frutas de temporada te permite ahorrar y consumir alimentos en su mejor momento.

Entre las novedades en la pirámide nutricional está la recomendación de los expertos de consumir frutas, verduras y hortalizas de cada temporada.

 

Calendario de frutas y verduras de temporada

Vitaminas a buen precio

Las frutas y verduras son fuentes de vitaminas y antioxidantes nos aportan nutrientes y son parte de una alimentación saludable . Hay que consumir a diario frutas y verduras, las frutas es mejor comerlas enteras que en zumos (salvo que sean zumo naturales), las zumos suele llevar azúcar añadido así que aumenta el contenido calórico.

Si sabes con antelación la temporada de frutas y verduras te permitirá comprar y hacer tus menús más variados ahorrando dinero. Cuando una fruta o verdura está en temporada su precio es menor que fuera de temporada.

Hay frutas y verduras que prácticamente las encontramos todo el año al haber distintas variedades, esto sucede con los calabacines, las manzanas, las zanahorias o tomates. Aún así hay diferencias de precios según las variedades, un tomate tipo RAF aún en temporada es mas caro que un tomate tipo pera por ejemplo.

Calendario de frutas y verduras de temporada

Temporada en verduras

Verduras que encuentras todo el año

Generalmente suelen tener un precio bastante estable todo el año, aunque al haber distintas variedades este se puede encarecer según la cosecha.

  • Calabacines
  • Cebollas
  • Ajos
  • Tomates
  • Espinacas
  • Judías
  • Pepinos
  • Rábanos
  • Remolacha
  • Zanahoria
  • Plátanos
  • ManzanasCalendario de frutas y verduras de temporada

Verduras y frutas temporada baja en verano

La temporada baja es cuando menos cosecha habrá y al haber menor variedad subirán de precio. Mientras en su temporada encontrarás buenas ofertas. Estas temporadas a veces se alarga o acortan en función de la temperatura si hace una temperatura más cálida y ha llovido suficiente las frutas de verano pueden madurar antes.

  • Acelga (temporada baja julio- agosto)
  • Brócoli (temporada baja julio- agosto)
  • Coliflor (temporada baja julio – agosto)
Calendario de frutas y verduras de temporada
  • Pimientos (temporada baja julio – agosto)
  • Puerro (temporada baja julio – agosto)
  • Repollo (temporada baja julio y agosto
  • Alcachofa (temporada baja junio-agosto)
  • Apio (temporada baja desde junio-agosto)
  • Berenjena (temporada baja desde junio-agosto)
  • Col lombarda (temporada baja junio-agosto)
  • Cardo (temporada baja desde marzo a septiembre)
  • Endivias (temporada baja desde mayo a agosto)
  • Escarola (temporada baja desde mayo a agosto)
  • Espárrago verde (temporada baja de julio a enero)
  • Guisantes (temporada baja de mayo a septiembre)
  • Habas (temporada baja de mayo a noviembre)
  • El caqui (temporada baja febrero-agosto)
cerezas
  • Cerezas (temporada baja de agosto a marzo, solo están de abril a julio, son frutas de verano)
  • Chirimoya otra fruta de verano, durante el frío será difícil encontrar (temporada baja de febrero a septiembre)
  • Ciruelas fruta de verano temporada baja (de octubre a abril)
  • Fresas temporada baja (julio a diciembre)
  • Granadas temporada baja (de diciembre a julio)
  • Kiwi temporada baja (mayo-agosto)
  • Limón temporada baja (julio-septiembre)
  • Naranja temporada baja (junio a septiembre)
  • Mandarina temporada baja (mayo a septiembre)
  • Melocotón temporada baja (noviembre a marzo)
  • Membrillo, temporada baja (noviembre a junio)
  • Nectarina temporada baja (de noviembre a junio)
  • Níspero temporada baja de( julio a febrero)
  • Sandía temporada baja de (octubre-abril)
  • Uvas en los meses invierno temporada baja de (enero a julio)
esparragos

Verduras  y fruta temporada baja invierno

  • La calabaza la encuentras todo el año pero los meses mas bajos son enero y febrero.
  • El aguacate en los meses fríos habrá menos, (diciembre-abril temporada baja)
  • El albaricoque (prefiere el calor en invierno no será fácil encontrar, temporada baja desde octubre a  marzo)
aguacate
  • La breva solo en los  meses de junio y julio, no encontrarás en temporada de invierno
  • Melón temporada baja (de noviembre-abril)
  • Paraguayos fruta de verano temporada baja (de octubre a mayo)
  • Pera temporada baja (de enero a mayo)
  • Mango fruta tropical temporada baja de (diciembre a junio)

Calendario frutas y verduras

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Vídeo con información sobre frutas y verduras

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Fuente|www.ocu.org/

Fotos|1,2,3-4.5

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