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Salsa de carne

 

 

 

 

 

 

Ingredientes:

1/4 kilo carne bien picada

1 cebolla

50 grms jamón

2 zanahorias

1 cda fécula de maiz

50 cc salsa de tomates

sal y pimienta a gusto

Preparación:

Se ponen todos los ingredientes bien picados en un sartén con un poco de agua y se deja cocer por un tiempo aproximado de una hora. Luego se cuela, en caso de querer que la salsa tenga una consistencia más espesa se le agrega la fécula (un cucharada aproximadamente).

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