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Cambios etiquetado de los alimentos | diciembre 2014

Habrá cambios en el etiquetado de los alimentos, a partir del 13 de diciembresiguiendo el reglamento 1169/2011 de la Unión Europea. Entre los cambios, las etiquetas tendrán que indicar con claridad la presencia de sustancias alérgicas o que causen intolerancia. En otro artículo de Bloghogar hablamos de 10 alimentos que puedes comer ‘caducados’, hoy te ...

Alimentos para subir el ánimo ( ricos en triptófano)

El triptófano es un aminoácido esencial que el cuerpo necesita para elaborar proteínas. Nuestro cuerpo no fabrica triptófano, lo extraemos de los alimentos. Esta sustancia tienen gran importancia para el el estado de ánimo, la capacidad de concentración, y la ansiedad. La función del triptófano Los aminoácidos ayudan a la construcción de las proteínas, en ...

Trucos para conservar alimentos

Trucos sencillos que te ayudan a ahorrar. Galletas que se ponen blandas, queso que se seca o sobras de una comida que por no conservarlas bien las tienes que tirar. Conservar los alimentos que compras te ayuda a ahorrar. En otro artículo te contamos menús para tupper, los tupper o fiambreras son indispensables para conservar ...

Alimentos con proteínas

Los alimentos ricos en proteínas son la base de dietas como la Dukan. Los expertos recomiendan dietas equilibradas con un 55% de hidratos, un 25% de grasas y un 20% de proteínas. En Bloghogar te contamos qué alimentos son los más ricos en proteínas animales y vegetales con vídeo. índice del artículo ¿Qué son las ...

Alimentos Dieta Dukan

Alimentos Dieta Dukan, comienza con la fase de ataque donde hay 72 alimentos. En Bloghogar.com te contamos la lista de alimentos recomendados en cada fase de la dieta Dukan. La dieta Dukan  da mucha importancia a las proteínas y al control de los carbohidratos almidonados como pasta, arroz o patatas. Recordamos que la dieta Dukan ...

Alimentos vitaminas y minerales

Alimentos vitaminas y minerales, tabla fácil ¿Conoces las vitaminas y minerales que tienen los alimentos y para qué son necesarias? Para una alimentación sana tenemos que tomar vitaminas y minerales en cantidades adecuadas, en Bloghogar te contamos más sobre  los vitaminas y minerales de los alimentos.   La base de una buena salud es una ...

Alimentación macrobiótica

Continuando con el tema del articulo anterior y teniendo en cuenta que la alimentación macrobiótica es mas una forma de conciencia y no una dieta, vamos a ver algunos alimentos que son característicos de la macrobiótica y propician una alimentación sana. Los cereales integrales constituyen la base de una alimentación equilibrada, dado que su equilibrio ...

Algas comestibles

Con el auge que han adquirido algunos hábitos y costumbre provenientes de la cultura oriental en nuestra vida cotidiana, en particularmente en lo que a gastronomía se refiere, hemos incorporado a nuestras dietas, alimentos que hasta hace algún tiempo nos eran bastante ajenos. La cocina oriental y en particular la japonesa, muy de moda hoy ...