bizcochitos

Venecianas: Bizcochos de canela

Ingredientes: 3 cucharadas Levadura Seca 1 taza agua tibia 1 cucharadita azúcar 5 tazas harina (500 grs.) 4 1/4 cucharadas grasa de cerdo (50 grs.) 8 3/4 cucharadas azúcar (100 grs.) 1 cucharadita sal 1 huevo 1/2 taza leche tibia cáscara rallada de 1/2 limón 1 cucharadita esencia de vainilla 2 Cucharadas de manteca derretida ...

Galletas de mantequilla con chocolate

INGREDIENTES: 115 gr de mantequilla ablandada 100 gr de azucar 1 cucharada de vainilla 140 gr de harina 1/4 cucharadita de sal 90 gr de pedacitos de chocolate semiamargo PREPARACION: En una fuente batir con batidora electrica , la mantequilla con el azucar, hasta que quede homogenea, agregar la vainilla y seguir batiendo. Luego agregar ...

Maravillas

Ingredientes • 2 tazas de harina • ½ taza de queso rallado • 100 gs de manteca • 2 cucharaditas de polvo para hornear • sal • 1 huevo • leche Elaboración Prepara la masa bien fregada. Agrega el huevo y leche hasta formar una masa regular.

Muffins de chocolate

Ingredientes • 250 gs de harina • 3 cucharaditas de polvo para hornear • 150 gs de azúcar • sal • 220 cc de leche • esencia de vainilla • 90 gs de mantequilla derretida • 1 huevo • 6 cucharadas de cacao • 1 cucharadita de cacao amargo • pepitas de chocolate • 1 ...

Palmitas rellenas

Ingredientes •    masa hojaldrada •    150 gs de castañas o nueces picadas •    50 gs de bizcochos dulces molidos •    2 cucharadas de azúcar •    1 clara •    crema de leche •    huevo •    glacé de vainilla Elaboración Estira la masa hojaldrada en forma de rectángulo.

Masitas saladas

Ingredientes • 100 gs de avena • 70 gs de harina • 100 gs de mantequilla • 3 cucharadas de queso rallado • 2 cucharadas de nueces raladas • ½ cucharadita de sal • 1 huevo • crema Relleno • 70 gs de paté de hígado • vino blanco • 2 cucharadas de pepino agridulce ...

Galletas de chocolate rapidas

INGREDIENTES: 1 paquete (500 gr) de mezcla para torta de chocolate 7 cl. de agua 60 gr de manteca o  margarina (blanda) 1 huevo 1 taza de trocitos de vainilla para hornear 160 gr de nueces picadas gruesas.