budin de vegetales

Budín vegetariano de avena

Ingredientes: 2 tazas de avena arrollada 1 paquete o lata de verduras congeladas 5 huevos 1 taza de leche 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharada de ajo y perejil sal y pimienta. Preparación: Batir bien los huevos y añadir las verduras, los condimentos, la avena, el ajo y el perejil. Agregar luego 2 ...