cocina chilena

Comida chilena V: Merluza frita

  Hoy vamos a preparar un plato muy típico de Chile. Se trata de la Merluza frita. Ya que el pescado y sobre todo la merluza abunda y es muy barata. Se puede preparar durante todo el año.   Ingredientes: Merluza mediana (1 por comensal) 4 huevos 4 cucharadas de harina perejil ajo comino, pimienta ...

Comida chilena IV: Completo

  Vamos a seguir con la comida chilena, ahora se trata de un sandwich. El Completo. Como pueden apreciar en la foto, se trata de un pancho, hot dog, Salchichas pero como se come en Chile. Es ideal para los fines de semana en familia, cumpleaños de los niños, es entretenido, cada uno se lo ...

Cocina Chilena IV : Caldillo de Congrio

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