coco

Leche de coco

La leche de coco, es producto de  un proceso de rallado de la pulpa del coco maduro y mezclado con agua, tiene una apariencia muy similar a la de la leche y  no es lo mismo que el agua de coco, que es el líquido que se encuentra en el interior del coco.   La ...

Tarta de naranja y coco

Ingredientes para la masa: 150 g de manteca 100 g de azúcar impalpable 50 g de cacao amargo una yema un chorrito de vainilla 160 g de harina Ingredientes para el relleno: 350 ml de crema doble tres yemas un huevo entero una naranja 100 g de azúcar impalpable Preparación: Para la masa entreverar la ...