crepes

¿Cómo hacer tortitas?

Receta fácil para hacer tortitas, crepes o pancakes. Son típicas en muchos países como Gran Bretaña, Irlanda, Francia o en los Estados Unidos donde no faltan en el desayuno. Las tortitas se pueden comer como dulce o con ingredientes salados, y las preparas en cinco minutos te contamos mas con vídeos paso a paso. ¿Qué ...

Crêpes con yogur

Ingredientes para la masa: 1 taza de harina 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 y 1/4 tazas de yogur natural 1 huevo 1/3 taza de leche Ingredientes para la salsa de naranja: 1 cucharadita de cáscara de naranja 1/2 taza de jugo de naranjas 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita ...

Pastel Florencia

Ingredientes para los Crepes: 2 tazas de leche 4 huevos 3 cucharadas de manteca 1 pizca de sal Salsa Mornay 5 cucharadas de harina 5 cucharadas de manteca 3 tazas de leche 1/2 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta blanca nuez moscada 1/4 taza de crema de leche 1 taza de queso rallado 1 ...

Panqueques de chocolate , rellenos

INGREDIENTES: 12 panqueques de chocolate masa de panqueque 2 cucharadas de cacao amargo, disuelto en leche INGREDIENTES DEL RELLENO: 2 cucharadas de margarina 1/2 taza de azucar negra 1 cucharada de canela 1 kg de manzanas peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 cucharadas de jugo de limon

Rollitos de crepes

Ingredientes para 12 crepes • 100 gs de harina • ½ cucharadita de sal • 300 cc de leche • 3 huevos batidos • 30 gs de mantequilla Relleno • 1 cebolla picada • 5 cucharadas de aceite • 1 cubito de caldo • ½ taza de agua • 3 cucharadas de queso rallado • ...

Crepes al vino blanco

Ingredientes – para 12 crepes •    1 taza de harina •    pizca de sal •    3 huevos •    1 taza de vino blanco (seco para panqueques salados, semidulce para panqueques dulces) •    2 cucharadas o más de mantequilla En un bol cernir la harina con la sal y hacer un hueco al centro, agregar los ...

Crepes de espárragos gratinadas

Ingredientes para 4 personas 500 gs de espárragos blancos frescos 6 tomates maduros de los de rama 200 gs de harina 250 gs de queso manchego tierno 50 gs de queso parmesano rallado 1 litro y ¾ de leche 3 huevos 2 yemas de huevo 60 gs de mantequilla ½ copita de brandy 1 ramita ...