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¿Es peligroso el edulcorante aspartamo?

Sobre el aspartamo se han dicho muchas cosas y casi todas malas. Se le comparaba con un veneno y sin embargo no es cierto. El aspartamo o aditivo E-951 es inofensivo en los niveles autorizados para su consumo según la EFSA, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, incluso para lactantes, niños y embarazadas. En otro ...