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Ensalada en copas

Ingredientes •    3 remolachas medianas y hervidas •    2 rodajas de ananá cortadas en tajadas •    1 huevo duro Salsa •    3 cucharadas de aceite •    2 cucharadas de vinagre....

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Ensalada Marroquí

Ingredientes para 4-6 personas • 1 kg de remolacha fresca • 1 cebolla roja rallada fina • 2 dientes de ajo machacados • 4 tomates maduros • 2 cucharadas de....

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Ensalada de remolacha

Ingredientes •    3 remolachas medianas y hervidas •    2 rodajas de ananá cortadas en tajadas •    1 huevo duro Salsa •    3 cucharadas de aceite •    2 cucharadas de vinagre....

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Los condimentos y sus usos (parte tres)

_PIMIENTA DE CAYENA: Ideal para: salpicones, pate, centolla, palta, mejillones, pato , pavo, conejo, habas,croquetas de ave, fondues y cebolla a la crema. _ ROMERO: Va bien con: guisos y....

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Los condimentos y sus usos (parte dos)

_ CURCUMA: Va bien con: camarones, mejillones, pollo al horno, curry de cordero,cerdo o vaca, huevos rellenos y salsas. _ESTRAGON: Combina excelentemente con pollo, mariscos, ensaladas verdes, tomates, perdices, huevos....

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Los condimentos y sus usos (parte uno)

 _ALBAHACA: Se usa : con ensaladas( tomates, pepino, berenjenas,papas y zapallos), preparaciones con huevo y queso, salsas,pescados asados,conejo,  pato, ganso, pollo al limon, hamburguesas de ternera y pastas. _CARDAMOMO: Especialmente....