huevos-al-horno

Huevos al horno al estilo tunecino

Ingredientes para 4 personas 4 huevos 1 pimiento verde 1 cebolla 2 tomates aceite de oliva comino molido pimentón picante sal Limpia y sofríe Pela y corta en aros la cebolla. Lava el pimiento, quítale el rabo y las semillas y córtalo en tiras. Ponlo todo en una sartén con 3 cucharadas de aceite y ...