jamón

Soufflé de queso y jamón

Ingredientes: 3 cucharadas de fécula de maíz 1 taza de leche 1 cucharada de manteca 3/4 taza de queso fresco mantecoso 1/2 taza de jamón 2 yemas 3 claras sal, nuez moscada Preparación: Se disuelve previamente la fécula de maíz en la leche fría y luego se cocina a fuego suave revolviendo continuamente. Hervir durante ...

Masitas con jamón y queso

Ingredientes •    masa de levadura •    100 gs de jamón cocido y picado •    100 gs de queso gruyere rallado •    huevo batido Elaboración Prepara la masa de levadura, con la mitad de las cantidades de todos los ingredientes.

Arrolladitos de jamón

Ingredientes •    1 arrollado (comprado o la receta del  bizcochuelo que encontrarás en el blog) •    100 gs de jamón •    1 pepino •    mostaza •    sal •    4 cucharadas de queso crema Elaboración Pica bien finitos el jamón y el pepino. Mezcla con el queso crema. Condimenta con la mostaza y la sal. Arrolla ...