mejillones

Empanada de mejillones

Con tantas ofertas y rebajas que aprovechar, hemos dejado un poco de lado la cocina en Bloghogar, así que les propongo preparar una rica empanada de mejillones para luego continuar haciendo cambios en la casa. Para preparar esta empanada necesitaremos: 2 Kg. de mejillones frescos 2  cebollas 1 tomate 1 pimiento ajo perejil, sal hojas ...

Tarta con frutos del mar

Ingredientes para la masa: 200 gramos de harina sal, pimienta 75 gramos de margarina 75 cc. de agua Ingredientes para el Relleno: 1/2 cucharada de mostaza 500 gramos de filetes de merluza 1 puerro 1 tomate 2 cucharadas de salsa ketchup 3 huevos sal, pimienta 1 lata de mejillones 200 gramos de camarones Preparación de ...

Cola de rape al azafrán

Ingredientes para 4 personas • 4 rodajas de rape • ½ kg de mejillones • 2 tomates • 8 cebolletas pequeñas • 4 cucharadas de aceite de oliva • 1 vaso de vino blanco • ½ cucharadita de hebras de azafrán • unas ramitas de hinojo • unas hojas de albahaca fresca • sal • ...