morrones

Morrones, puerros y espárragos en conserva

En otras oportunidades en Bloghogar hemos explicado como preparar los frascos para las conservas y dimos algunas recetas de como preparar mermeladas entre otros alimentos que pueden ser conservados. En este caso detallamos la preparación de morrones, puerros y espárragos para mantenerlos envasados y poder acompañar comidas con ellos en cualquier momento ya que suelen ...

Morrones rellenos con pavo al gratín

Ingredientes Para el aliño: 100 ml de agua tibia 1/2 cucharadita de paprika o pimentón molido Para los morrones: 6 morrones rojos medianos Spray antiadherente 1/2 cebolla mediana picada fina 1/4 morrón verde mediano, sin semillas y picado fino 1 diente de ajo picado fino 750 g de pechuga de pavo, sin piel y en ...

Sandwiches italianos

Sandwiches italianos (para 4 panes árabes) Ingredientes •    200 gs de champiñones •    2 ajíes morrones asados y pelados en aceite •    mayonesa cantidad necesaria •    200 gs de muzzarella cortada en rodajas •    aceite •    1 cucharada de manteca •    sal •    pimienta Preparación