receta con salmon

Paté de Salmón

Ingredientes: 400 gramos de salmón ahumado 200 gramos de salmón fresco rosado 3 echalotes picados 1 vaso de vino blanco 250 gramos de manteca fría 300 gramos de crema de leche hierbas frescas picadas tales como ciboulette, salvia, romero 3 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta a gusto Preparación: Calentar el aceite de ...