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Sopas en olla a presión

En la olla a presión se pueden preparar una gran variedad de sopas. Si la olla tiene una capacidad de cuatro litros se podrán obtener dos litros de sopa, siempre....

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Revuelto de Cerdo a la Espinaca

Ingredientes: 8 ruedas de lomito de cerdo 1 cebolla 1 taza de crema doble 1/2 taza de yogur 1 cucharada de hierbas frescas picadas 1 cucharadita de salsa inglesa pimienta....

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Ensalada de queso de cabra caliente

Esta ensalada es perfecta para servirla en una cena elegante como entranda. Es ligera, muy sabrosa y se puede preparar con antelación. Admite cualquier clase de ensalada verde como acompañamiento,....

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Ensalada de pimientos y tomates asados

Se puede servir esta ensalada fría o caliente, es deliciosa de las dos formas. Ingredientes para cuatro personas: 2 pimientos rojos 6 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta....

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Acelga al Jerez

Ingredientes: 5 atados de acelgas 1 Kg de papas 1 vaso de leche 130 gramos de manteca 5 cucharadas de aceite 1 diente de ajo 1 cebolla 2 cucharadas de....

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Tarta de queso con hierbas

Ingredientes para la masa: 350 gramos de harina 1/8 de litro de aceite 1/8 de litro de agua tibia, sal Ingredientes para el relleno: 500 gramos de queso blanco 4....

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Tarta con frutos del mar

Ingredientes para la masa: 200 gramos de harina sal, pimienta 75 gramos de margarina 75 cc. de agua Ingredientes para el Relleno: 1/2 cucharada de mostaza 500 gramos de filetes....

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Tarta de Carne

Ingredientes para la Masa: 250 gramos de harina sal 1 pocillo de aceite 1 yema 1 pocillo de agua Ingredientes para el Relleno: 1/2 pocillo de aceite 1/2 Kg de....