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Dos recetas light: Manzanas con ricota y Leche nevada

RICOTA CON MANZANAS Ingredientes: 4 claras de huevo Endulzante líquido sin aspartame 300 g de ricotta 1 manzana mediana, pelada y rallada Canela molida para espolvorear Preparación: En un bowl batir las claras a nieve y agregar endulzante a gusto. En otro recipiente colocar la ricota y añadir, con movimientos envolventes, las claras batidas hasta ...