tortilla

Tortilla de colores

Ingredientes: 500 gramos de espinaca 2 morrones rojos 100 gramos de queso rallado 150 gramos de manteca 30 gramos de harina 6 huevos 1 vaso de leche sal Preparación: Se cuecen las espinacas, se escurren, se exprimen y se pican. Se ponen al fuego treinta gramos de manteca y cuando esté derretida se añade la ...