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Frutas y verduras de temporada en otoño-invierno

¿Sois de los que consumís frutas y verduras de temporada o soléis comprar en función de los platos que se os ocurren? Os vamos a hablar de ingredientes sensacionales para vuestras recetas. Uno de los grandes problemas que tienen los agricultores españoles, es que muchas veces nos pasan desapercibidos sus productos porque nos hemos acostumbrado ...

¿Cómo asar verduras sin aceite?

Cocina tus verduras preferidas sin necesidad de añadir aceite, con estos trucos cocinarás ligero sin renunciar a unas verduras sabrosas. En Bloghogar te contamos más sobre como asar las verduras sin aceite, una técnica de cocina ligera. Asar las verduras sin aceite Al asar las verduras en la sartén a menudo usamos una pequeña cantidad ...

Recetas para niños |Mini pizzas

Mini pizzas con ingredientes de la dieta mediterránea. Pizza mar y huerta, pizza verde y roja, pizza de champiñones y jamón. En otro artículo te contamos otra receta para niños con sopa de champiñones, hoy hablamos de las mini pizzas, en las que puedes añadir verduras, haciéndolas más saludables.   Las mini pizzas son una ...

Cómo hacer tempura

Tempura con verduras con pollo o pescado, una especialidad del Japón más ligera que los fritos tradicionales. En Bloghogar hemos repasado las técnicas de cocina light, hoy te contamos más de la tempura. Ideas para saca partido a lo que tengas en la nevera. Con verduras, sobras de pescado, pollo. Con la tempura puedes convertir ...

Calendario de frutas y verduras de temporada

Comer verduras y frutas de temporada te permite ahorrar y consumir alimentos en su mejor momento. Entre las novedades en la pirámide nutricional está la recomendación de los expertos de consumir frutas, verduras y hortalizas de cada temporada. Vitaminas a buen precio Las frutas y verduras son fuentes de vitaminas y antioxidantes nos aportan nutrientes ...

Crema de calabacín, receta fácil

Crema que puedes preparar con antelación se puede tomar fría o caliente, te sirve como salsa para pasta, carnes o para dar un toque diferente a una ensalada. En Bloghogar os hemos contado recetas Filadelfia ideales para el verano, hoy hablamos de otra receta fácil, la crema de calabacín. El calabacín pocas calorías y muchos ...

Recetas Filadelfia

¿Te apetecen recetas fáciles de preparar que gustan a toda la familia? Las recetas con queso crema tipo Filadelfia  o Philadelphia, pueden hacer que un plato de pasta o de verduras pase a ser todo un manjar, las recetas Filadelfia gustan especialmente a los niños. En Bloghogar te hemos contados otras recetas para niños, hoy ...

Como hacer caldo pollo o carne

Cómo hacer caldo, de pollo o carne, el caldo es un ingrediente básico en muchas recetas de sopas, guisados o arroces. En Bloghogar te contamos cómo hacer  caldo de pollo o carne.   Los Caldos Nada como un buen caldo para entrar en calor, cuando llega el frío los caldos apetecen más, pero sobre todo ...