Escrito por

Torta de naranja

nara.jpg

INGREDIENTES:

2 1/2 tazas de harina

1 taza de leche

2 huevos

1 taza de jugo de naranja , ralladura  de la misma

2 cucharadas grandes de mantequilla

3/4  tazas de azucar

1 cucharadita de  polvo de hornear

otra  taza de jugo de  naranja para el  baño

PREPARACION:

Batir  bien el  azucar  con la  mantequilla agregar  los  huevos  y seguir  batiendo  hasta que este  cremoso , agregar una  taza de jugo de naranja e ir  alternando con  la harina , el polvo de  hornear y ralladura de naranja ,batir  bien todo  junto.

Llevar a  molde  alargado  previamente  enmantecado y enharinado , llevar  a horno fuerte durante  30 min aprox y pinchar  para  ver  si esta  listo . Cuando retiramos   del horno  en el mismo  molde  ir mojando  con la  taza de  jugo de  naranja  restante hasta  que  quede  bien embebido ,  este  procedimiento se hace cuando la torta  esta  caliente  y sin desmoldar.

Se lleva a heladera hasta  que  enfrie  bien y luego  esta pronto para  desmoldar  y servir

Se  puede  hacer  un merengue  bien  firme  y poner  encima  un  copo

Lo más interesante
Top 6
artículos
Síguenos