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Torta helada cerebro

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INGREDIENTES:

3 piononos ( o brazo gitano)

1 sobre  crema  de  chocolate

1 sobre crema  de  vainilla

1/2 kg de dulce de leche
1/2 litro de  nata  montada

fresas  o fruta  de  estacion

PREPARACION :

Estirar  los  piononos  e  ir  rellenando con  las distintos  dulces  y cremas arrollarlo y  cortar  rollitos  pequeños , ir  colocando  en bols  redondo  especial para  freezzer ,  primero   poner todo  alrededor  del  bols  uno de  cada  uno ,  o sea  uno de dulce  otro de chocolate   y asi sucesivamente ,  cubrir  todo  el  fondo y los  bordes ,  luego  poner  una  capa  de  crema de  chocolate , y  repetir  otra  vez , poniendo arrolladitos  de  todos  los  gustos  , luego poner  una  capa de  nata y repetir  otra  de   dulce  de  leche   y repetir hasta   dejar   lleno  el  bols

Llevar  al freezzer  por varias  horas ,  luego se  desmolda y se  corta en rebanadas ,  se  puede  servir con  nata por  encima  y  frutillas  para  decorar