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Un rico pan de banana

 

Aquí les mostramos una excelente receta para hacer algo rico y fácil, no diría que es un postre pero si es algo dulce y sabroso así que pueden tomar nota.

 

Ingredientes:

● 1/3 de taza de aceite de girasol

● 1/4 de taza de miel o jarabe de maíz

● 1 y 1/2 tazas de bananas bien maduras, trituradas.

● 2 huevos

● 1 y 1/2 taza de harina

● 1/2 taza de azúcar

● 2 cucharaditas de polvo para hornear

● 1 cucharadita de sal

● 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda

 

PARA EL GLASEADO

● 3 o 4 cucharadas de azúcar impalpable, glas

● 1 cucharadita de jugo de limón

● agua necesaria 

 

Con estas cosas ya estarán prontos para poder empezar a cocinar, seguramente se pregunten como, aquí les dejamos la forma de preparación: primero debemos calentar el horno hasta los 180 grados C, luego debemos engrasar un molde para el pan, debemos mezclar bien la miel, el aceite , los huevos y las bananas, esto lo debemos hacer hasta obtener una mezcla lisa y uniforme.

Luego debemos mezclar el harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato con azúcar.

Luego debemos mezclar ambas mezclas lentamente.

Es necesario que se hornee durante cerca de 50 minutos.

via guiaderecetas

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