Escrito por

Vermicellis al bongoli

Ingredientes:

un paquete  de  vermicellis  secos  de  500 gr

1/2 litro de  salsa de  tomate

1  cebolla

1/4  kg de  berberechos frescos

sal y pimienta  a  gusto

1/2 vaso de aceite

Preparacion: saltar  la  cebolla picada  bien  fina , agregar  la salsa  de  tomate y los

condimentos, dejar   cocinar  durante  10 minutos

por  otro lado poner  en una cacerola agua  abundante con sal  ,  cocinar los

vermicellis y dos minutos  antes  de  que  esto esten prontos  agregar  a

la  salsa los  berberechos  ,  dejar  dos  minutos   al fuego

colar  la pasta servir  en platos  y  poner  por  encima la  salsa

esta  receta es para  cuatro  platos abundantes , si  esto  mismo quieres

hacerlo  para  mas  personas solo  tienes que  duplicar  las  cantidades  de

los ingredientes.

buen apetito , espero que les  guste

mariapastas.jpg

Lo más interesante
Top 6
artículos
Síguenos